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マルゼンガステーブルコンロニュー飯城 M-827C 12A・13A(都市ガス)【ガステーブルステンレスコンロ厨房居酒屋飲食店調理オススメブランド】【メーカー直送/後払い決済不可】【maruzen 強火省スペースバーナープロパン都市ガス五徳】【厨房館】

商品説明・詳細
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商品情報

商品概要

調理メニューに合わせて、強火で一気に、トロ火でじっくり。
●4.07kW（3500kcal/h）の強火力バーナーを使用。調理時間をグーンとスピードアップ。
●全面五徳を採用し、鍋の移動もスムーズで、しかもトップを広く使えます。
●バーナーヘッドに鍛造品を使用。さびにくく、耐久性が一段とアップ。
●バーナーヘッドが簡単に取り外せ、清掃も楽々。
●五徳、シル受け、バーナーの取り外しが簡単で、掃除もしやすく衛生的。
●機種が豊富なので、用途に応じて自由に選べます。

●外形寸法（間口×奥行×高さ×バック）：1020×540×164mm
●ガス消費量（都市ガス）：28.5kW（24500kcal/h）
●バーナー数（棒バーナー）：7
●ガス接続口　L3（4A・4B・4C）：20A
●ガス接続口　5C、L2（5A・5AN・5B）：20A
●ガス接続口　6A、L1（6B・6C・7C）：20A
●ガス接続口　13A・12A：20A

■パワークックガスレンジ

コンベクションオーブン採用！！マイコン搭載！！コンベクションオーブンとガスレンジを一体化させ、調理時間を大幅に短縮。作業効率も大幅にアップしました。最新鋭マイコンを搭載。１００℃～３００℃まで正確に温度調整ができ、多彩なオーブン調理に対応できます。熱風を庫内均一に素早く循環させるコンベクションオーブンにより、食品本来の香りや栄養分を逃さずおいしく調理できます。

■パワークックガステーブル

全面五徳を採用した高級タイプガステーブル！！
強火力ファイヤースクリーンバーナー採用。トップバーナーに14.5kW(12500kcal/h)と5.23kW(4500kcal/h)の２種類の強火力バーナーを採用し、強火力から極端なトロ火まで自在に調節が可能です。
トップにマルゼン独自デザインの全面五徳を採用。鍋の移動がスムーズ、しかも耐久性に優れています。
トップバーナーは圧電式自動点火方式を採用。

■NEWパワークックガスレンジ

ホテルやレストランのシェフたちの厳しい要求に応える強火力バーナーと大型全面五徳のトップグレード･レンジです！機能性・操作性・耐久性ともにグレードアップしたプロも納得の最高級レンジです。自然対流式とコンベクションオーブン搭載タイプ、自然対流式とコンベクションオーブンを組み合わせたタイプをご用意しました。ひとつのガスコックで、火力調節ができ、操作は簡単。トップに大型全面五徳を採用。オーブンの庫内温度は、１００～３００℃まで自由に設定でき、調理のマニュアル化が可能です。

■NEWパワークックガステーブル

耐久性に優れ、美しいステンレス製のエクステリアに、最大17.4ｋWを誇る強火力バナーを搭載しています。バーナー内のガス圧が均等になる３Ｄ構造で、バランスのいい炎が出ます。お手入れも簡単です。

■NEWパワークックテーブルコンロ　

耐久性に優れ、美しいステンレス製のエクステリアに、最大14.0ｋWを誇る強火力バナーを搭載しています。

■デラックスタイプガスレンジ

オールステンレス製で耐久性アップ。価値ある逸品。ガスレンジの原点をすべてクリア。さらに安全性向上のトップ排気を採用し、レイアウト上の制約が少なくなりました。オールステンレス製で美観も良く、耐久性にも優れ、価値ある逸品といえるシリーズです。

■スタンダードタイプガスレンジ

省コストを実現。基本を追求した実力派。
ガスレンジの原点を、あらゆる角度から追求しました。機能は充実、しかも低価格で、バリエーションも豊富。店舗規模・用途に合わせてお選びください。

■スタンダードタイプガステーブル

特殊設計のハイカロリー・ユニバーサルバーナーを採用、大量スピード調理からトロ火の煮込み料理までワイドに活用できます。
目詰まり防止バーナー採用、煮こぼれによる立消え、目詰まりを防止します。

※機器の設置にはガス配管工事（金属パイプの配管等）が必要な場合があります。ガス接続口のサイズをご確認の上、ご注文をお願いいたします。

多品種・少量メニュー時代に応える、高機能・省スペース型のコンパクト設計。
調理メニューに合わせて、強火で一気に、とろ火でじっくり。

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マルゼンガステーブルコンロニュー飯城 M-827C LPG(プロパンガス)【011-0193693-001】

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